杨小红中医：糖尿病人饿了千万别乱吃！分清这3种“饿”，吃得饱血糖还稳！

糖尿病患者常常被“饿”的感觉困扰着，在饭后不久就可能感到肚子空荡荡的，并且想吃东西。然而，随意乱吃不仅可能导致血糖水平突然上升，还会加重身体负担。从中医的角度来看，糖尿病患者的饥饿感并非总是由身体真正的能量缺乏引起的，而是与个人体质和病情发展阶段紧密相关。这种情况可以归纳为三种主要类型，了解这三类饥饿后，有针对性地进食才能有效缓解饥饿感同时保持血糖稳定。

首先是低血糖情况下的饥渴症。在这种状态下，体内的能量供应突然中断，导致气不能推动血液流动，阴也不能滋养脏腑功能，从而出现诸如心慌、手抖以及头晕等症状。这时的饥饿是身体发出的真实警告信号，必须立即补充所需的能量。当血糖水平低于3.9mmol/L时，通常会伴随着明显的饥饿感和其他不适症状。

正确的应对方法包括：

首先，在紧急情况下需要迅速增加血糖：可以食用大约15克的葡萄糖片或者半杯含糖饮料来快速提升血糖，并在十五分钟后再次监测血糖水平。如果还是低于3.9mmol/L，再重复一次补充。

接着，在症状缓解之后，建议通过温和的食物如全麦面包或鸡蛋等来进行能量恢复，以避免血糖波动。

其次，当患者处于高血糖状态时，中医理论认为此时体内“阴虚燥热”加剧，胃部的水分被消耗殆尽，造成胃腑功能紊乱。即便体内的糖分含量较高，仍然会产生饥饿的感觉。这种情况下产生的饥饿是虚火引起的假象。

在这种状态下，饥饿通常会在饭后1-2小时内出现，并伴有口渴、多饮多尿以及烦躁等表现，血糖监测数值会明显偏高。

为应对这种情况，建议：

首选性凉且含水分丰富的食物如黄瓜、苦瓜或芹菜来帮助清热润燥，减轻胃部的不适感。这类食材具有较低的升糖指数，有助于控制血糖水平不至于进一步恶化。

在食用这些蔬菜时，推荐采取凉拌或者轻炒的方式，并控制好每次摄入量（约100-150克），既能缓解饥饿又不增加血糖负担。

最后是饮食调整过渡期的饥饿感。
对于那些长期习惯高糖和大量进食的人来说，在减少食量或改变膳食结构后，脾胃可能暂时无法适应新的需求。因此产生的饥饿更多是因为身体依赖于原有的饮食习惯，并非真正的能量缺乏。

在这种情况下，通常不会出现明显的口干、心慌等现象，只是单纯的肚子空以及想吃东西的感觉。血糖监测结果一般正常。

为解决这种问题：

可以优先选择那些既能提供饱腹感又有助于调理脾胃的食物，如山药、南瓜或燕麦。

例如，蒸煮50克的山药或20克燕麦熬成粥作为两餐之间的加餐食用，既能减轻饥饿的感觉又能增强脾胃功能。